'Boeiende zoektocht naar optimale balans'
Geplaatst op 03 februari 2021
Jochem is al 25 jaar werkzaam bij Gevers Planten, waar hij verantwoordelijk is voor teelt en productie. Het bedrijf teelt een breed assortiment bloeiende pot- en perkplanten in diverse afdelingen. De reden waarom hij de proef naar het fossielvrij telen van perkplanten nauwgezet volgt, is meerledig. "Enerzijds is er best veel energie nodig om perkplanten op tijd klaar te hebben voor de markt. Die energie wordt bovendien duurder, mede als gevolg van energiebelastingen. Anderzijds moeten we op zoek naar andere manieren om de planten compact te houden, aangezien chemische remmiddelen meer en meer verdwijnen."
De strengere wetgeving dwingt telers op zoek te gaan naar alternatieven. Dus is de zoektocht gericht op het optimaal kunnen sturen van de planten, waarbij nadrukkelijk moet worden gekeken naar de kosten. "Daar komt bij dat we gedurende het jaar verschillende gewassen in het bedrijf hebben staan. De ideale oplossing moet dus breed toepasbaar zijn. Het gaat om de juiste balans tussen investeringen en het gewenste rendement."
Meer buitenlicht benutten
Het is volgens de teeltspecialist inmiddels wel duidelijk dat het mogelijk is om fossielvrij mooie compacte perkplanten te kunnen telen, maar uit oogpunt van kosten en investeringen is dat vooralsnog niet haalbaar. "Vorig jaar werd er met een hoeveelheid licht geteeld die nu nog niet reëel is voor de meeste teeltbedrijven. Het zoeken is naar het ideale omslagpunt voor verschillende soorten en in de gewenste tijd van het jaar. Alle soorten hebben rem nodig, maar in de zomer veel minder. Vanwege de kortere teeltduur zijn de planten dan sowieso wat compacter."
Lees hier verder
Bron: Kas als Energiebron
Meer nieuws